Bäckerei
Fleisch
Milchprodukte
Früchte & Gemüse
Wein
Epicerie
Blühende Pflanzen
Merkmale
Referenznummer
VIGN-121722
Type de vente
pro Stück
Produktbeschreibung
Le merlaü ist teilweise im Barrique ausgebaut.
CH-BIO-006
Jahrgang
2022
Flaschengrösse
75 cl
Domaine
Domaine des Faverges
Bezeichnung
AOC Lavaux
Rebsorte
Merlot
Trinktemperatur
15-16°C
Alkoholgehalt
13.7 % "enhält Sulfite"
Genussreife
2 bis 5 Jahre
Produktlinie
Innovation
Bio
Ja
Passende Gerichte
ideal zu rotem Fleisch, Schmorgerichten oder würzigem Käse.
Verkostung Kommentar
Mit Noten von roten Früchten, einem Hauch von Holz, Vanille und Gewürzen. Die Nase besticht durch ihre Finesse. Der füllige Gaumen wird unterstützt durch die Frische und jugendliche Lebendigkeit des Weins, schliesslich eröffnen sich Aromen von Maulbeeren, Holunder, mit einem leicht vegetabilen Anklang, der typisch für Merlot ist. Die deutlich vorhandenen Tannine leiten über zu einem kräftigen Finale, sie brauchen aber noch etwas Zeit zur Reife.
