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Guillaume de Glâne

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Prix

CHF 18.90
le kg

Caractéristiques

N° de référence
130023
Quantité
996
Poids (kg)
1.00
Provenance
De nos exploitations ou de la région
Type de vente
vendu au poids

Description du produit

Caractéristique :

Pâte molle à croûte fleurie au lait entier thermisé

Notre Guillaume de Glâne est une Tomme au lait de vache. Largement diffusée dans le canton de Vaud, la Tomme présente une pâte souple à saveur délicate. Elle s’apprécie fraîche ou affinée.

Composition :

45–54.9 % MG/MS, >65 % Tefd

1–2 % sel  NaCl

Allergènes :

Contient des protéines laitières

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