Nous donnons la priorité aux produits de saison issus de nos fermes et de notre laiterie.
Les articles commandés sont à retirer dans notre magasin.
Vins

Coffret "Conseil d'Etat"
vendu à l'unité.
Comprenant 1 bouteille de la Réserve du Conseil d'Etat rouge et 1 bouteille de la Réserve du Conseil d'Etat Chasselas

Coffret Émotion du Vully
vendu à l'unité.
Celui-ci comprend 1 bouteille de « Vignes de l'Etat Chasselas » et 1 bouteille de "Le gamaret" issus des parcelles du Vully.

Coffret Innovation
vendu à l'unité.
Comprenant 1 bouteille de L'énigme, 1 bouteille d'évidence et 1 bouteille de merlaü

Coffret Pétillant
vendu à l'unité.
3 bouteilles du mousseux demi-sec « Seigneur de Glâne »
CH-BIO-006

Domaine des Faverges Ass. rouge Bio 50cl 2023
vendu à l'unité.
Cultivé selon les méthodes biologiques et portant le label Bourgeon Bio Suisse, cet assemblage rouge est vinifié selon les méthodes classiques et traditionnelles en cuve acier ou tonneaux anciens.
CH-BIO-006

Domaine des Faverges Chasselas BIO 35cl 2023
vendu à l'unité.
Cépage mythique de Lavaux et emblématique du domaine, ce Chasselas est un grand classique, vinifié selon les méthodes traditionnelles en cuve acier et tonneaux anciens. Cette vinification cherche à exprimer les arômes floral et fruité du cépage.

Domaine des Faverges Chasselas BIO 50cl 2023
vendu à l'unité.
Cépage mythique de Lavaux et emblématique du domaine, ce Chasselas est un grand classique, vinifié selon les méthodes traditionnelles en cuve acier et tonneaux anciens. Cette vinification cherche à exprimer les arômes floral et fruité du cépage.
CH-BIO-006

Domaine des Faverges Chasselas Bio 70cl 2023
vendu à l'unité.
Cultivé selon les méthodes biologiques et portant le label Bourgeon Bio Suisse, ce Chasselas est vinifié selon les méthodes classiques et traditionnelles en cuve acier ou tonneaux anciens.
CH-BIO-006

Gamay Rosé 50cl 2023
vendu à l'unité.
Ce vin rosé est idéal pour accompagner vos apéritifs ou
vos grillades. Son nez fruité et sa bouche
soyeuse vous convaincront !

Hibernatus vin doux 50cl 2022
vendu à l'unité.
Vin doux issu d’un assemblage de cépages blancs, cryogénéisés, puis élevé un an en fût de chêne.

La syrah Syrah Bio 75cl 2022
vendu à l'unité.
Blottie contre les murs en pierres sèches, la syrah y puise ses arômes et épices.
CH-BIO-006

Le freiburger Freiburger 75cl 2023
vendu à l'unité.
Ce cépage est issu d'un croisement entre le sylvaner et le pinot gris.

Le gamaret Gamaret 75cl 2022
vendu à l'unité.
L’élevage du vin est réalisé dans des barriques de chêne de la forêt de Galm sur les hauts de Morat.

Le merlaü Merlot Bio 75cl 2022
vendu à l'unité.
Le merlaü est partiellement élevé en barriques.
CH-BIO-006

L'énigme Chasselas Bio 75cl 2023
vendu à l'unité.
Elevé sur ses lies dans le Vase n°1, tonneau ancien d’une centaine d’années, la structure de ce Chasselas s’en trouve plus complexe, ses arômes plus amplifiés tout comme sa minéralité sublimée.
CH-BIO-006